Pão de Leite Condensado

Olá, como vai você?

Vamos apresentar agora mais uma de nossas receitas preparada em nossa cozinha elétrica: o Pão de Leite Condensado!
Ótima pedida para para seu café da tarde, é fácil de fazer e uma delícia para comer. 
Vamos à receita:
Ingredientes:
a) Para a massa:
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 kg de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1/2 copo de óleo
  • 150g de fermento biológico
b) Para o Glacê:
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Coco ralado para confeitar
Modo de fazer:
  • Coloque no Mixer Philips Walita o leite, o leite condensado, 3 ovos, o óleo e o fermento e bata tudo;
  • Em uma bacia, coloque o trigo e vire a mistura anterior;
  • Homogenize a massa, sovando manualmente;
  • Deixe descansar por 1 hora, até dobrar de tamanho;
  • Divida a massa em duas partes e faça duas tranças;
  • Deixe descansar mais trinta minutos;
  • pincele 1 ovo sobre a massa e leve ao Forno Elétrico, pré aquecido à 150 graus, para assar por cerca de 40 minutos. Ligue as duas resistência, inferior e superior, para fazer essa receita.
  • Faça o glacê, misturando os ingredientes (exceto o coco) manualmente.
  • Quando pronto, retire o pão do forno e pincele o glacê sobre o pão ainda quente.
  • Para finalizar, pulverize imediatamente o coco ralado sobre o glacê, formando uma cobertura.
  • Está pronto.
O resultado é um pão suave, levemente adocicado, que pode ser degustado tanto com margarina como com geleia. Experimente!
E então, o que achou?
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4 comments

  1. Charles Netto said on abril 30, 2012 Responder

    Valeu a partilha de sua receita, pois já fiz uma cópia da receita, para em tempo oportuno fazer esse pão conforme indica para panela elétrica, ok!

  2. Que bom que gostou… Não deixe de fazer…

  3. Juliano Sousa said on maio 1, 2012 Responder

    a cara é boa, vou tentar fazer só não sei se vai dar certo num faço nem arroz kkkk,

  4. Tenta fazer sim, Juliano… É bem fácil… E o arroz, dá uma olhada na nossa receita de Arroz Branco, que é mais fácil ainda.

    Boa sorte!

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