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Arroz na Panela Elétrica de Pressão

por | abr 3, 2014 | Acompanhamentos, Panela Elétrica de Pressão, Prato Principal | 4 Comentários

Olá pessoal.
Hoje vamos compartilhar com vocês uma receita muito boa de um arroz suculento que fizemos na Panela Elétrica de Pressão.

Fizemos nessa panela e não na de arroz por dois motivos: primeiro que queimamos nossa panela de arroz, ao ligá-la na tomada 220V, sendo que era 110V (falha nossa); segundo que tem muita gente querendo saber se dá pra fazer na panela de pressão. Dá pra fazer sim, e descobrimos isso quando queimamos a outra panela. Fica muito bom, soltinho, e é rápido de fazer.

Essa receita que estamos colocando é um arroz que dá pra servir como prato principal se quiser, ou como um acompanhamento mais encorpado, pois vai frango, calabresa e bacon. Vejam só:

Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de arroz 
  • 250 ml de água 
  • 1 dente de alho 
  • 1/2 cenoura 
  • 3 filés de frango tipo Sassami 
  • 1/2 calabresa 
  • Pedaço pequeno de bacon 
  • Sal a gosto 
  • Cheiro verde a gosto 
  • 1 colher de óleo 

Modo de Fazer:

  • Coloque na panela o óleo, o alho e as carnes picadas em cubo, na função dourar, até dourar bem;
  • Deixe a cenoura picada em cubos reservada junto com o arroz;
  • Coloque o arroz e a cenoura e refogue junto com as carnes;
  • Coloque o sal a gosto. Cuidado pois o bacon e a calabresa já tem sal;
  • Vire a água e feche a panela. Coloque na função pressão por quinze minutos;
  • Abra e acrescente o cheiro verde; e está pronto!

Rendimento: 3 porções.

Que tal? Experimente e fale pra nós o que achou.

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    Written By

    Escrito por Maria Oliveira, apaixonada por culinária prática e especialista em receitas para panelas elétricas.

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    4 Comentários

    1. carla andrade

      Esse arroz fica simplesmente delicioso!!! As vezes eu tenho que triplicar a receita aqui em casa! Rsrsrs

      Responder
    2. Unknown

      Panela de pressão fhilco o arroz fica soltinho pronto em 24 minutos tô.amando.muito boa

      Responder
    3. Ester Mendes

      Ah que bom que gostou das receitas passada, estamos a disposição para lhe responder qualquer dúvida querida. Beijão

      Responder
    4. Ester Mendes

      Sim a panela é excelente, se quiser pedir novas receitas, estamos aceitando as ideias de todos.

      Responder

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