Acompanhamentos

Arroz na Panela Elétrica de Pressão

Olá pessoal.
Hoje vamos compartilhar com vocês uma receita muito boa de um arroz suculento que fizemos na Panela Elétrica de Pressão.

Fizemos nessa panela e não na de arroz por dois motivos: primeiro que queimamos nossa panela de arroz, ao ligá-la na tomada 220V, sendo que era 110V (falha nossa); segundo que tem muita gente querendo saber se dá pra fazer na panela de pressão. Dá pra fazer sim, e descobrimos isso quando queimamos a outra panela. Fica muito bom, soltinho, e é rápido de fazer.

Essa receita que estamos colocando é um arroz que dá pra servir como prato principal se quiser, ou como um acompanhamento mais encorpado, pois vai frango, calabresa e bacon. Vejam só:

Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de arroz 
  • 250 ml de água 
  • 1 dente de alho 
  • 1/2 cenoura 
  • 3 filés de frango tipo Sassami 
  • 1/2 calabresa 
  • Pedaço pequeno de bacon 
  • Sal a gosto 
  • Cheiro verde a gosto 
  • 1 colher de óleo 

Modo de Fazer:

  • Coloque na panela o óleo, o alho e as carnes picadas em cubo, na função dourar, até dourar bem;
  • Deixe a cenoura picada em cubos reservada junto com o arroz;
  • Coloque o arroz e a cenoura e refogue junto com as carnes;
  • Coloque o sal a gosto. Cuidado pois o bacon e a calabresa já tem sal;
  • Vire a água e feche a panela. Coloque na função pressão por quinze minutos;
  • Abra e acrescente o cheiro verde; e está pronto!

Rendimento: 3 porções.

Que tal? Experimente e fale pra nós o que achou.

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    4 comentários

    carla andrade outubro 21, 2018 at 2:57 pm

    Esse arroz fica simplesmente delicioso!!! As vezes eu tenho que triplicar a receita aqui em casa! Rsrsrs

    Responder
    Unknown julho 26, 2019 at 11:49 am

    Panela de pressão fhilco o arroz fica soltinho pronto em 24 minutos tô.amando.muito boa

    Responder
    Ester Mendes agosto 19, 2020 at 3:48 am

    Ah que bom que gostou das receitas passada, estamos a disposição para lhe responder qualquer dúvida querida. Beijão

    Responder
    Ester Mendes agosto 19, 2020 at 3:52 am

    Sim a panela é excelente, se quiser pedir novas receitas, estamos aceitando as ideias de todos.

    Responder

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