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Prato Principal

Coxa e Sobrecoxa com Batata no Forno Elétrico

Ingredientes:

  • 4 dentes alho amassado
  • 1,5 kg de coxa e sobrecoxa
  • Sal a gosto
  • 3 colheres de sopa de mostarda
  • 6 batatas grandes descascadas, picadas em 4 pedaços grandes
  • 1 colher de sobremesa de orégano (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em um recipiente coloque o alho, sal, mostarda e o orégano.
  2. Passe sua mistura em todos os pedaços de frango
  3. Tempere a batata com o sal a gosto
  4. Coloque o frango e batata temperados em um recipiente para ser levado ao forno com papel alumínio.
  5. Deixe no forno nas temperaturas de 180° a 200° por 1 hora e 30 min. Ou até atingir a sua cor desejada.

Agora é só servir para seus convidados.

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