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Prato Principal

Penne ao Molho Branco

 Surpreenda seu amor, com uma comemoração inesquecível em casa.

Ingredientes: 

  • 500g de massa de macarrão penne
  • 300g de mussarela
  • 200g de presunto
  • 1 creme de cebola (sopa de cebola)
  • 1 creme de leite
  • 400g de bacon 

Modo de preparo Massa :

  1. 1/5 L de água, 1 colher de sopa de sal grosso, dando ponto de fervura, vire a massa na água.
  2. Cozinhar a massa de 4 a 5 minutos,  até a massa ficar ao dente. Escorrer
  3. Colocar no seu refratário e vamos começar o molho

Modo de preparo Molho: 

  1. Antes de ligar a panela coloque 1 L de água e dissolva a sopa de cebola
  2. Ligue a panela e comece a mexer até o caldo ficar cremoso e adicione o presunto cortado em cubos
  3. Frite o bacon: 
 
    4. Retirar o bacon com uma espátula e colocar no molho branco.
    5. Colocar o bacon  e a mussarela e o creme de leite: 
   6. Preparar para servir, para quem quiser deixar o prato mais bonito poderá salpicar queijo parmesão por cima.
Rende 2 refeições para 5 pessoas. Espero que tenha gostado da receita, deixe nos comentários como a sua receita ficou.
Um grande beijo e bom apetite.

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