Olá, como vai você?
Vamos apresentar agora mais uma de nossas receitas preparada em nossa cozinha elétrica: o Pão de Leite Condensado!
Ótima pedida para para seu café da tarde, é fácil de fazer e uma delícia para comer.
Vamos à receita:
Ingredientes:
a) Para a massa:
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 kg de trigo
- 1 copo de leite
- 1/2 copo de óleo
- 150g de fermento biológico
b) Para o Glacê:
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Coco ralado para confeitar
Modo de fazer:
- Coloque no Mixer Philips Walita o leite, o leite condensado, 3 ovos, o óleo e o fermento e bata tudo;
- Em uma bacia, coloque o trigo e vire a mistura anterior;
- Homogenize a massa, sovando manualmente;
- Deixe descansar por 1 hora, até dobrar de tamanho;
- Divida a massa em duas partes e faça duas tranças;
- Deixe descansar mais trinta minutos;
- pincele 1 ovo sobre a massa e leve ao Forno Elétrico, pré aquecido à 150 graus, para assar por cerca de 40 minutos. Ligue as duas resistência, inferior e superior, para fazer essa receita.
- Faça o glacê, misturando os ingredientes (exceto o coco) manualmente.
- Quando pronto, retire o pão do forno e pincele o glacê sobre o pão ainda quente.
- Para finalizar, pulverize imediatamente o coco ralado sobre o glacê, formando uma cobertura.
- Está pronto.
O resultado é um pão suave, levemente adocicado, que pode ser degustado tanto com margarina como com geleia. Experimente!
E então, o que achou?
Curta, comente, compartilhe!
4 comentários
Que bom que gostou… Não deixe de fazer…
a cara é boa, vou tentar fazer só não sei se vai dar certo num faço nem arroz kkkk,
Tenta fazer sim, Juliano… É bem fácil… E o arroz, dá uma olhada na nossa receita de Arroz Branco, que é mais fácil ainda.
Boa sorte!
Valeu a partilha de sua receita, pois já fiz uma cópia da receita, para em tempo oportuno fazer esse pão conforme indica para panela elétrica, ok!